شیرینی پنجره ای، طرز تهیه شیرینی پنجره ای تصویری

نوشته شده در موضوع دسته‌بندی نشده در 16 نوامبر 2016
شیرینی پنجره ای، طرز تهیه شیرینی پنجره ای تصویری

در این بخش از سایت آکاایران طرز تهیه شیرینی پنجره ای را برای شما آماده کرده ایم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.

ظاهرا همه با این شیرینی اصیل ایرونی کلی خاطره دارن و باهاش می رن به دوران خوش بچگی. شیرینی پنجره ای یک خوشمزه ترین شیرینی هاست که عطر و طعم بسیار خوبی دارد. در این مطلب آکاایران طرز تهیه شیرینی پنجره ای را آموزش داده است. با ما همراه شوید.

شیرینی پنجره ای,شیرینی پنجره ای طرز تهیه,شیرینی پنجره ای بدون قالب

شیرینی پنجره ای، طرز تهیه شیرینی پنجره ای تصویری

شیرینی پنجره ای,شیرینی پنجره ای طرز تهیه,شیرینی پنجره ای بدون قالب,آموزش تهیه شیرینی پنجره ای,شیرینی پنجره ایی,شیرینی پنجره ای سه رنگ,نان پنجره ای,طرز تهیه نان پنجره ای,طرز تهیه شیرینی پنجره ای,دستور پخت شیرینی پنجره ای

طرز تهیه نان پنجره ای

مواد لازم برای تهیه شیرینی پنجره ای:

 با این مقدار مواد لازم حدود چهل عدد ” شیرینی پنجره ای“ خواهیم داشت.

 

قالب مخصوص شیرینی پنجره ای و یک قابلمه کوچک برای سرخ کردن شیرینی ها، 120 گرم پودر شکر (حدود شش قاشق غذاخوری)

شیرینی پنجره ای,شیرینی پنجره ای طرز تهیه,شیرینی پنجره ای بدون قالب

شیرینی پنجره ای، طرز تهیه شیرینی پنجره ای تصویری

تهیه شیرینی پنجره ای

شیرینی پنجره ای,شیرینی پنجره ای طرز تهیه,شیرینی پنجره ای بدون قالب

شیرینی پنجره ای، طرز تهیه شیرینی پنجره ای تصویری

شیرینی پنجره ای

چهل گرم گلاب، 300 گرم روغن مایع معادل سه فنجان روغن که برای سرخ کردن نیاز می باشد. (حدود 60 گرم روغن به خورد شیرینی ها می رود)

شیرینی پنجره ای,شیرینی پنجره ای طرز تهیه,شیرینی پنجره ای بدون قالب

شیرینی پنجره ای، طرز تهیه شیرینی پنجره ای تصویری

شیرینی پنجره ای

شیرینی پنجره ای,شیرینی پنجره ای طرز تهیه,شیرینی پنجره ای بدون قالب

شیرینی پنجره ای، طرز تهیه شیرینی پنجره ای تصویری

نان پنجره ای

 دو عدد تخم مرغ، پنجاه گرم آرد گندم (حدود دو و نیم قاشق غذاخوری)

شیرینی پنجره ای,شیرینی پنجره ای طرز تهیه,شیرینی پنجره ای بدون قالب

شیرینی پنجره ای، طرز تهیه شیرینی پنجره ای تصویری

طرز تهیه نان پنجره ای

شیرینی پنجره ای,شیرینی پنجره ای طرز تهیه,شیرینی پنجره ای بدون قالب

شیرینی پنجره ای، طرز تهیه شیرینی پنجره ای تصویری

دستور پخت نان پنجره ای

دو قاشق مرباخوری پودر هل (معادل شش گرم)، چهل گرم نشاسته

شیرینی پنجره ای,شیرینی پنجره ای طرز تهیه,شیرینی پنجره ای بدون قالب

شیرینی پنجره ای، طرز تهیه شیرینی پنجره ای تصویری

دستور پخت نان پنجره ای

شیرینی پنجره ای,شیرینی پنجره ای طرز تهیه,شیرینی پنجره ای بدون قالب

شیرینی پنجره ای، طرز تهیه شیرینی پنجره ای تصویری

تهیه شیرینی پنجره ای

 

طرز تهیه:

آکاایران: چهل گرم نشاسته و چهل گرم گلاب را مخلوط کرده، تا مایه یکنواختی به دست آید. سپس دو عدد تخم مرغ اضافه کرده، هم می زنیم.

شیرینی پنجره ای,شیرینی پنجره ای طرز تهیه,شیرینی پنجره ای بدون قالب

شیرینی پنجره ای، طرز تهیه شیرینی پنجره ای تصویری

تهیه شیرینی پنجره ای

پنجاه گرم آرد گندم را اضافه کرده، هم می زنیم تا مایه شیرینی آماده شود.

برای اینکه راحت تر بتوانیم مایه را قالب بزنیم، می توانیم مایه شیرینی را در یک ظرفی که ته آن صاف است بریزیم.

شیرینی پنجره ای,شیرینی پنجره ای طرز تهیه,شیرینی پنجره ای بدون قالب

شیرینی پنجره ای، طرز تهیه شیرینی پنجره ای تصویری

شیرینی پنجره ای

300 گرم روغن را در یک قابلمه کوچک داغ می کنیم. به حدی که اگر یک قطره از مایه شیرینی را در آن بریزیم، سریع پف کند و بالا بیاید. در این موقع قالب را برای ده ثانیه در روغن فرو برده تا داغ شود و بعد قالب داغ شده را تا لبه آن در مایه می زنیم تا مایه شیرینی به کناره های قالب بچسبد ولی لبه آن را نگیرد. سپس آن را در روغن فرو برده، کمی تکان می دهیم تا از قالب جدا شود و بعد دوباره سریع قالب را در مایه زده، در روغن فرو می کنیم. این عمل باید سریع انجام شود تا قالب سرد نشود. اگر قالب سرد باشد، مایه به آن نمی چسبد و اگر زیادی داغ شود، مایه در ظرف پخته می شود. دو طرف شیرینی که سرخ شد آن را در آبکش انداخته تا روغن اضافه آن گرفته شود.

شیرینی پنجره ای,شیرینی پنجره ای طرز تهیه,شیرینی پنجره ای بدون قالب

شیرینی پنجره ای، طرز تهیه شیرینی پنجره ای تصویری

نان پنجره ای

شش قاشق غذاخوری پودر شکر را با دو قاشق مربا خوری پودر هل مخلوط کرده، روی شیرینی های سرد شده می پاشیم. دقت کنید که همه جای شیرینی آغشته به پودر شکر شود. اکنون شیرینی آماده پذیرایی می باشد. با کمی پودر پسته می توان روی آن را تزئین کرد.

شیرینی پنجره ای,شیرینی پنجره ای طرز تهیه,شیرینی پنجره ای بدون قالب

شیرینی پنجره ای، طرز تهیه شیرینی پنجره ای تصویری

طرز تهیه نان پنجره ای


شیرینی پنجره ای,شیرینی پنجره ای طرز تهیه,شیرینی پنجره ای بدون قالب

شیرینی پنجره ای، طرز تهیه شیرینی پنجره ای تصویری

دستور پخت نان پنجره ای

امیدواریم با تهیه این شیرینی پنجره ای خوشمزه، لذت کافی را برده و لحظات خوشی را در کنار خانواده سپری کنید.

نـوش جان

گردآوری شیرینی پزی اکاایران

شیرینی پنجره ای، طرز تهیه شیرینی پنجره ای تصویری



مطالب مرتبط

Article source: http://www.akairan.com/shirinipazi/shirinikhoshk1/201342511612.html

               
عکس محصول عکس محصول عکس محصول عکس محصول
     
آموزش کامل آشپزی و شیرینی پزی نسخه جدید آموزش کامل آشپزی و شیرینی پزی نسخه جدید مجموعه اول هنر آشپزی؛ نان و شیرینی کتاب هنر آشپزی و شیرینی پزی رزان
     

انواع غذا،سالاد،دسر،آش،شیرینی،63 نوع غذای ایرانی

آموزش کامل آشپزی و شیرینی پزی نسخه جدید

مجموعه‌ای شامل بیش از 300 کتاب هنر آشپزی با موضوع تهیه انواع نان، شیرینی و کیک

کامل ترین مجموعه دستور پخت غذاهای ایرانی و خارجی

     
12,900 تومان خرید  آموزش کامل آشپزی و شیرینی پزی نسخه جدید 13,900 تومان خرید آموزش کامل آشپزی و شیرینی پزی نسخه جدید 24,000 تومان خرید مجموعه اول هنر آشپزی؛ نان و شیرینی 31,000 تومان خرید کتاب هنر آشپزی و شیرینی پزی رزان
     
     
               
عکس محصول      
     
کتاب دایره المعارف آشپزی و شیرینی پزی      
     

کتاب جامع آشپزی و شیرینی پزی و سفره آرایی

     
     
30,800 تومان خرید کتاب دایره المعارف آشپزی و شیرینی پزی

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

*

code