کرپ رول اسفناج

نوشته شده در موضوع دسته‌بندی نشده در 23 ژوئن 2017


547c5 0 کرپ رول اسفناج

547c5 noorolahpour کرپ رول اسفناج

طاهره نورالله پور

مدیر بهارسایت

کرپها جزء اون دسته از غذاهایی هستن که علاوه بر خوشمزگیشون سریع و راحت هم آماده میشن.این کرپ یکی از لطیف ترین و خوشمزه ترین کرپ هایی هست که با سبزیجات پر میشه.هم مقویه و هم خوشمزه پس بهتون پیشنهاد می کنم این کرپ خوشمزه رو حتما امتحان کنید .

 

مواد لازم حهت تهیه کرپ:

تخم مرغ ۳ عدد

شیر ۱ پیمانه

روغن زیتون ۴ قاشق سوپخوری

ارد سفید ۱ پیمانه

نمک به مقدار لازم

مواد لازم برای داخل کرپ:

پیاز درشت ۱ عدد

قارچ ورقه شده ۱ پیمانه

ذرت نصف پیمانه

اسفناج نیم کیلو

پنیر مازارلا تقریبا ۵/۲(دو ونیم) پیمانه

نصف لیموی تازه

نمک,فلفل سیاه,اویشن به مقدار لازم

547c5 2 کرپ رول اسفناج

 

طرز تهیه:

* ابتدا تخم مرغها رو کمی هم میزنیم .

b66a7 3 کرپ رول اسفناج

* بعد شیر رو به تخم مرغها اضافه میکنیم.

b66a7 4 کرپ رول اسفناج

* نمک رو هم اضافه میکنیم.

b66a7 5 کرپ رول اسفناج

* و روغن زیتون…..

4e3cb 6 کرپ رول اسفناج

* مواد رو با هم مخلوط میکنیم.

4e3cb 7 کرپ رول اسفناج

* آردی رو که الک کردیم کم کم به مخلوط تخم مرغها اضافه میکنیم تا مایه تقریبا شلی به دست بیاد.غلظت آن تقریبا شبیه دوغ هست.

4e3cb 8 کرپ رول اسفناج

633ad 9 کرپ رول اسفناج

* برای پخت کرپ به633ad clicklearn کرپ رول اسفناج مراجعه کنید.

* و اما برای فیلینگ…

* پیاز رو با کمی روغن تفت میدیم.

633ad 10 کرپ رول اسفناج

* وقتی پیاز سبک شد,قارچ رو اضافه میکنیم و تفت میدیم.

6699c 11 کرپ رول اسفناج

* بعد ذرت پخته شده….

6699c 12 کرپ رول اسفناج

* و بعد اسفناج پخته شده که آبش کاملا گرفته شده رو اضافه میکنیم.

2f060 13 1 کرپ رول اسفناج

* مواد رو خوب با هم مخلوط میکنیم و کمی تفت میدیم.

2f060 14 کرپ رول اسفناج

* نمک و ادویه ها رو به همراه آب نصف لیمو به موادمون اضافه میکنیم.

b502d 15 کرپ رول اسفناج

* کرپ رو باز میکنیم و یه مقدار از مواد رو , رو سطح کرپ مثل شکل زیر میریزیم.

b502d 16 کرپ رول اسفناج

* و روی موادمون پنیر موزارلا…

b502d 17 کرپ رول اسفناج

*و شروع میکنیم به رول کردن کرپ…

f06d6 18 کرپ رول اسفناج

f06d6 19 کرپ رول اسفناج

* و داخل ظرفی که میخواد بره تو فر میچینیم.

f06d6 20 کرپ رول اسفناج

* کرپ ها رو کاملا چسبیده به هم تو ظرفمون میچینیم.

d43c0 21 کرپ رول اسفناج

* و روی کرپ ها رو کاملا با موزارلا میپوشونیم.

d43c0 22 کرپ رول اسفناج

*بعد ظرفمون رو داخل فر میذاریم و فقط گریل رو روشن میکنیم تا زمانی که پنیر طلایی شه(زمان زیادی نمیخواد چون همه موادمون پخته شدن)

c5def 23 کرپ رول اسفناج

* این کرپ رول رو به دو صورت میشه سرو کرد. هم به شکل زیر(یعنی هر رول کرپ رو از بقیه جدا میکنیم و سرو میکنیم)

c5def 24 کرپ رول اسفناج

* هم به این صورت که به نظرم خیلی زیباتره. یعنی کرپهای به هم چسبیده رو به صورت افقی برش میدیم.

c5def 25 کرپ رول اسفناج

Article source: http://baharsite.com/?p=1685

               
N1349096676 کرپ رول اسفناج N1353958982 کرپ رول اسفناج N1384137018 کرپ رول اسفناج N1381425163 کرپ رول اسفناج
     
آموزش کامل آشپزی و شیرینی پزی نسخه جدید آموزش کامل آشپزی و شیرینی پزی نسخه جدید مجموعه اول هنر آشپزی؛ نان و شیرینی کتاب هنر آشپزی و شیرینی پزی رزان
     

انواع غذا،سالاد،دسر،آش،شیرینی،63 نوع غذای ایرانی

آموزش کامل آشپزی و شیرینی پزی نسخه جدید

مجموعه‌ای شامل بیش از 300 کتاب هنر آشپزی با موضوع تهیه انواع نان، شیرینی و کیک

کامل ترین مجموعه دستور پخت غذاهای ایرانی و خارجی

     
12,900 تومان buy کرپ رول اسفناج 13,900 تومان buy کرپ رول اسفناج 24,000 تومان buy کرپ رول اسفناج 31,000 تومان buy کرپ رول اسفناج
     
     
               
N1392229450 کرپ رول اسفناج      
     
کتاب دایره المعارف آشپزی و شیرینی پزی      
     

کتاب جامع آشپزی و شیرینی پزی و سفره آرایی

     
     
30,800 تومان buy کرپ رول اسفناج

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

*

code