طرز تهیه شیرینی کشمشی سنتی در خانه

نوشته شده در موضوع دسته‌بندی نشده در 04 اکتبر 2017

در این مقاله از سایت آکاایران مطلبی در مورد طرز تهیه شیرینی کشمشی سنتی در خانه ارائه شده است ، همچنین برای مشاهده مقالات بیشتر در دسته از سایت شیرینی پزی آکاایران مقالات بیشتری را مشاهده نمایید

آکایران :مجله آشپزی مثبت – مهشید امیری: اگر طعم کشمش را در شیرینی و کیک دوست دارید، حتما عاشق شیرینی کشمشی  هم هستید و برای خوردن شیرینی کشمشی خوشمزه از این سر شهر به آن سر شهر می روید. دیگر نیازی به این کار نیست؛ خودتان دست به کار شوید . همان شیرینی کشمشی در خانه شماست.
16e1f 0220259354017275102a طرز تهیه شیرینی کشمشی سنتی در خانه

آکاایران: طرز تهیه شیرینی کشمشی سنتی در خانه

مواد لازم

  • 120 گرم آرد
  • 100 گرم روغن جامد
  • 100 گرم پودر قند
  • 3 عدد تخم مرغ
  • 5 ق غ کشمش
  • 1 ق چ بیکینگ پودر
  • 4  /1  ق چ وانیل

طرز تهیه:
1. ابتدا فر را با دمای 200 درجه سانتی گراد روشن کنید تا گرم شود. در ظرف مناسبی روغن و پودر قند را باهمزن خوبمخلوط کنید. وانیل را هم اضافه کرده و دوباره هم بزنید.
بنا به گزارش آکاایران : 2. در مرحله بعدی تخم مرغ ها را یکی یکی به مواد اضافه کنید و به خوبی مخلوط کنید. سپس بیکینگ پودر را بریزید. در انتها آرد را کم کم به مواد اضافه کنید و با قاشق مواد را خوب هم بزنید تا مایه یکدستی حاصل شود.
3. حالاکشمش ها را بشویید و در سبدی بریزید تا آب آنهاکاملاً گرفته شود. سپس به مایه شیرینی اضافه کرده ، خوب باهم مخلوط کنید.حالا مواد را داخل قیف بدون ماسوله بریزید. کف قالب یا سینی فر را کاغذ روغنی بگذارید. حالا با قیف به اندازه یک ق س از مواد را روی کاغذ روغنی قرار دهید بعد از تمام شدن مواد سینی را به مدت 15 تا 20 دقیقه داخل فر بگذارید.
فوت وفن
–  چنانچه مایه شیرینی آماده شده خیلی شل بود کمی آرد و یک ق س روغن مایع به آن اضافه کنید.
–  اگر مواد خیلی سفت بود یک عدد سفیده تخم مرغ اضافه کنید.
یه جور دیگه
از کره هم می توانیدبه جای روغن جامد استفاده کنیدکه در این صورت 125 گرم کره لازم دارید.

منبع : 16e1f icmjtwww.bartarinha.ir طرز تهیه شیرینی کشمشی سنتی در خانه

Article source: http://www.akairan.com/shirinipazi/sonati1/2015727104538.html

               
N1349096676 طرز تهیه شیرینی کشمشی سنتی در خانه N1353958982 طرز تهیه شیرینی کشمشی سنتی در خانه N1384137018 طرز تهیه شیرینی کشمشی سنتی در خانه N1381425163 طرز تهیه شیرینی کشمشی سنتی در خانه
     
آموزش کامل آشپزی و شیرینی پزی نسخه جدید آموزش کامل آشپزی و شیرینی پزی نسخه جدید مجموعه اول هنر آشپزی؛ نان و شیرینی کتاب هنر آشپزی و شیرینی پزی رزان
     

انواع غذا،سالاد،دسر،آش،شیرینی،63 نوع غذای ایرانی

آموزش کامل آشپزی و شیرینی پزی نسخه جدید

مجموعه‌ای شامل بیش از 300 کتاب هنر آشپزی با موضوع تهیه انواع نان، شیرینی و کیک

کامل ترین مجموعه دستور پخت غذاهای ایرانی و خارجی

     
12,900 تومان buy طرز تهیه شیرینی کشمشی سنتی در خانه 13,900 تومان buy طرز تهیه شیرینی کشمشی سنتی در خانه 24,000 تومان buy طرز تهیه شیرینی کشمشی سنتی در خانه 31,000 تومان buy طرز تهیه شیرینی کشمشی سنتی در خانه
     
     
               
N1392229450 طرز تهیه شیرینی کشمشی سنتی در خانه      
     
کتاب دایره المعارف آشپزی و شیرینی پزی      
     

کتاب جامع آشپزی و شیرینی پزی و سفره آرایی

     
     
30,800 تومان buy طرز تهیه شیرینی کشمشی سنتی در خانه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

*

code