آموزش انواع شیرینی خانگی | مواد لازم و طرز تهیه شـیـرینی …

نوشته شده در موضوع دسته‌بندی نشده در 22 مارس 2018


05d34  %D8%AA%D8%A7%D8%B1%D8%AA %D9%88%D9%86%DB%8C%D8%B2%DB%8C آموزش انواع شیرینی خانگی | مواد لازم و طرز تهیه شـیـرینی ...

مـواد لازم

روغن جامد:                                 100 گرم یا نصف پیمانه

تخم‌مرغ زرده و سفیده جدا:                  دو عدد

پودر شکر:                                   32 گرم یا 1/4 پیمانه

پودر هل:                                       یک قاشق چایخوری

پودر نارگیل:                                 60 گرم یا نصف پیمانه

آرد:                                            190 گرم یا یک و نیم پیمانه

پودر قند و بریلو برای تزیین:                به میزان لازم

 طرز تهیه

روغن جامد و پودر شکر را با همزن می‌زنیم تا کرم رنگ و کشدار شود. پودر هل را افزوده و زرده‌ها را دانه‌دانه اضافه کرده و پس از هر زرده حدود سه دقیقه هم می‌زنیم، سپس آرد را اضافه کرده تا خمیر لطیفی به دست آید. از خمیر گلوله‌های کوچکی برمی‌داریم، در دست گرد کرده و در سفیده تخم‌مرغ، سپس در پودر نارگیل زده و در سینی فر می‌گذاریم. هنگامی که در سینی گذاشتیم با انگشت اشاره روی شیرینی‌ها را کمی فشار داده و به مدت 20 دقیقه در طبقه وسط فر با حرارت 180 درجه سانتی‌گراد قرار داده و پس از پخت بلافاصله روی آنها پودر قند الک می‌کنیم. پس از خنک شدن داخل فرورفتگی‌ها را با بریلو پر می‌کنیم.

 نکته

بریلو ژله آماده‌ای است که می‌توانید از فروشگاه‌های لوازم قنادی تهیه کنید.

***

Article source: https://baelm.net/6133-%D8%B7%D8%B1%D8%B2-%D8%AA%D9%87%DB%8C%D9%87-%D8%B4%D9%80%D9%8A%D9%80%D8%B1%D9%8A%D9%86%DB%8C-%D8%A8%D8%B1%D9%8A%D9%84%D9%80%D9%88.html

               
N1349096676 آموزش انواع شیرینی خانگی | مواد لازم و طرز تهیه شـیـرینی ... N1353958982 آموزش انواع شیرینی خانگی | مواد لازم و طرز تهیه شـیـرینی ... N1384137018 آموزش انواع شیرینی خانگی | مواد لازم و طرز تهیه شـیـرینی ... N1381425163 آموزش انواع شیرینی خانگی | مواد لازم و طرز تهیه شـیـرینی ...
     
آموزش کامل آشپزی و شیرینی پزی نسخه جدید آموزش کامل آشپزی و شیرینی پزی نسخه جدید مجموعه اول هنر آشپزی؛ نان و شیرینی کتاب هنر آشپزی و شیرینی پزی رزان
     

انواع غذا،سالاد،دسر،آش،شیرینی،63 نوع غذای ایرانی

آموزش کامل آشپزی و شیرینی پزی نسخه جدید

مجموعه‌ای شامل بیش از 300 کتاب هنر آشپزی با موضوع تهیه انواع نان، شیرینی و کیک

کامل ترین مجموعه دستور پخت غذاهای ایرانی و خارجی

     
12,900 تومان buy آموزش انواع شیرینی خانگی | مواد لازم و طرز تهیه شـیـرینی ... 13,900 تومان buy آموزش انواع شیرینی خانگی | مواد لازم و طرز تهیه شـیـرینی ... 24,000 تومان buy آموزش انواع شیرینی خانگی | مواد لازم و طرز تهیه شـیـرینی ... 31,000 تومان buy آموزش انواع شیرینی خانگی | مواد لازم و طرز تهیه شـیـرینی ...
     
     
               
N1392229450 آموزش انواع شیرینی خانگی | مواد لازم و طرز تهیه شـیـرینی ...      
     
کتاب دایره المعارف آشپزی و شیرینی پزی      
     

کتاب جامع آشپزی و شیرینی پزی و سفره آرایی

     
     
30,800 تومان buy آموزش انواع شیرینی خانگی | مواد لازم و طرز تهیه شـیـرینی ...

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

*

code