Suger

نوشته شده در موضوع دسته‌بندی نشده در 24 سپتامبر 2017

Suger (French: [syʒɛʁ]; Latin: Sugerius; French abbot, statesman, and historian. He was one of a beginning congregation of Gothic architecture, and is widely credited with popularizing a style.

Life[edit]

Suger’s family origins are unknown. Several times in his papers he suggests that his was a common background, yet this might only be a topos or gathering of autobiographical writing. In 1091, during a age of ten, Suger was given as an oblate to a refuge of St. Denis, where he began his education. He lerned during a monastery of Saint-Denis de l’Estrée, and there initial met a destiny aristocrat Louis VI of France. From 1104 to 1106, Suger attended another school, maybe that trustworthy to a refuge of Saint-Benoît-sur-Loire. In 1106 he became secretary to a monk of Saint-Denis. In a following year he became provost of Berneval in Normandy, and in 1109 of Toury. In 1118, Louis VI sent Suger to a probity of Pope Gelasius II during Maguelonne (at Montpellier, Gulf of Lyon), and he lived from 1121 to 1122 during a probity of Gelasius’s successor, Calixtus II.

On his lapse from Maguelonne, Suger became monk of St-Denis. Until 1127, he assigned himself during probity especially with a temporal affairs of a kingdom, while during a following decade he clinging himself to a reorder and remodel of St-Denis. In 1137, he accompanied a destiny king, Louis VII, into Aquitaine on a arise of that prince’s matrimony to Eleanor of Aquitaine, and during a Second Crusade served as one of a regents of a dominion (1147–1149). He bitterly opposite a king’s divorce, carrying himself suggested a marriage. Although he disapproved of a Second Crusade, he himself, during a time of his death, had started priesthood a new crusade.

Suger served as a crony and solicitor both of Louis VI and Louis VII. He urged a aristocrat to destroy a feudal bandits, was obliged for a stately strategy in traffic with a community movements, and endeavoured to regularize a administration of justice. He left his abbey, that hexed substantial property, enriched and detailed by a construction of a new church built in a nascent Gothic style. Suger wrote extensively on a construction of a refuge in Liber de Rebus in Administratione sua Gestis, Libellus Alter de Consecratione Ecclesiae Sancti Dionysii, and Ordinatio. In a 1940s, a distinguished art-historian Erwin Panofsky claimed that a divinity of Pseudo-Dionysius a Areopagite shabby a architectural character of a refuge of St. Denis, yet after scholars have argued opposite such a uncomplicated couple between truth and architectural form.[1] Similarly a arrogance by 19th century French authors that Suger was a “designer” of St Denis (and hence a “inventor” of Gothic architecture) has been roughly wholly ignored by some-more new scholars. Instead he is generally seen as carrying been a playmate and talented enthusiast who speedy a work of an innovative (but now unknown) master mason.[2][3]

A mug once owned by Suger is now in a collections of a National Gallery of Art in Washington, D.C.

Contribution to art[edit]

Abbot Suger, crony and playmate of a French Kings, Louis VI and Louis VII, motionless in about 1137 to reconstruct a good Church of Saint-Denis, a funeral church of a French monarchs.[citation needed]

Suger began with a West front, reconstructing a strange Carolingian façade with a singular door. He designed a façade of Saint-Denis to be an relate of a Roman Arch of Constantine with a three-part multiplication and 3 vast portals to palliate a problem of congestion. The rose window above a West portal is a earliest-known such example, nonetheless Romanesque round windows preceded it in ubiquitous form.[citation needed]

At a execution of a west front in 1140, Abbot Suger changed on to a reformation of a eastern end, withdrawal a Carolingian nave in use. He designed a choir (chancel) that would be suffused with light.[4][5] To grasp his aims, his masons drew on a several new facilities that developed or had been introduced to Romanesque architecture, a forked arch, a ribbed vault, a ambulatory with radiating chapels, a clustered columns ancillary ribs springing in opposite directions and a drifting buttresses that enabled a insertion of vast clerestory windows.[citation needed]

The new structure was finished and dedicated on 11 Jun 1144,[6] in a participation of a King. The Abbey of Saint-Denis so became a antecedent for serve building in a stately domain of northern France. It is mostly cited as a initial building in a Gothic style. A hundred years later, a aged nave of Saint-Denis was rebuilt in a Gothic style, gaining, in a transepts, dual fantastic rose windows.[7]

Suger was also a enthusiast of art. Among a liturgical vessels he consecrated are a gilt eagle, a Queen Eleanor vase, a King Roger decanter, a bullion mug and a sardonyx ewer.[citation needed]

Writings[edit]

Suger became a inaugural historian of his time. He wrote a honour on Louis VI (Vita Ludovici regis), and collaborated in essay a maybe some-more just story of Louis VII (Historia gloriosi regis Ludovici). In his Liber de rebus in administratione sua gestis, and a addition Libellus de consecratione ecclesiae S. Dionysii, he treats of a improvements he had done to St Denis, describes a value of a church, and gives an comment of a rebuilding. Suger’s works served to impregnate a monks of St Denis with a ambience for story and called onward a prolonged array of quasi-official chronicles.[8]

References and sources[edit]

References

  1. ^ For a outline of a ‘arguments against’ Panofsky’s view, see Panofsky, Suger and St Denis, Peter Kidson, Journal of a Warburg and Courtauld Institutes, Vol. 50, (1987), pp. 1–17
  2. ^ Conrad Rudolph, Artistic Change during St Denis: Abbot Suger’s Program and a Early Twelfth Century Controversy Over Art, Princeton, 1990
  3. ^ Kibler et al (eds) Medieval France: An Encyclopedia, Routledge, 1995
  4. ^ When a new back partial is assimilated to that in front,
    The church shines, brightened in a middle.
    For splendid is that that is brightly joined with a bright
    And that a new light pervades,
    Bright is a eminent work Enlarged in a time
    I, who was Suger, carrying been leader
    While it was accomplished.
    Abbot Suger: On What Was Done in His Administration c.1144-8, Chap XXVIII
  5. ^ Erwin Panofsky argued that Suger was desirous to emanate a earthy illustration of a Heavenly Jerusalem, however a border to that Suger had any aims aloft than cultured pleasure has been called into doubt by some-more new art historians on a basement of Suger’s possess writings.
  6. ^ Honour, H. and J. Fleming, (2009) A World History of Art. 7th edn. London: Laurence King Publishing, p. 376. ISBN 9781856695848
  7. ^ Wim Swaan, The Gothic Cathedral
  8. ^ Anne D. Hedeman, “The Royal Image : Illustrations of a Grandes Chroniques de France, 1274–1422”, Berkeley, Los Angeles Oxford, University of California Press, 1991, Introduction, pp3 – 6

Sources

  • “Suger”, Encyclopædia Britannica, 1911
  • “Suger”, The Middle Ages, A Concise Encyclopedia, H.R. Loyn Editor, 1989 (ISBN 0-500-27645-5)
  • Abbot Suger of St. Denis: Church and State in Early Twelfth-Century France. Grant, Lindy. Essex, UK: Addison Wesley Longman Limited, 1998. (ISBN 0-582-05150-9)
  • The Gothic Cathedral: Origins of Gothic Architecture a Medieval Concept of Order (Third Edition), Van Simson, Otto. Princeton, New Jersey: Princeton University Press, 1988. Bollingen Series XLVIII. (ISBN 0-691-09959-6)..
  • “Suger, Abbot of Saint-Denis” Encyclopedia of Aesthetics, ed. Michael Kelly, 2nd ed., 6 v. (Oxford University Press, Oxford, 2014) v.6, p. 78-79

Further reading[edit]

  • Gerson, Paula Lieber. (1986). Abbot Suger and Saint-Denis: a symposium, New York: The Metropolitan Museum of Art. ISBN 9780870994081
  • Suger, Abbot of Saint Denis,. The Deeds of Louis a Fat. Translated with introduction and records by Richard Cusimano and John Moorhead. Washington, D.C.: Catholic University of America Press,1992. (ISBN 0-8132-0758-4)
  • Suger, Abbot of Saint Denis,. The Deeds of Louis a Fat. Translated by Jean Dunbabin (free, though no annotations)


Article source: https://en.wikipedia.org/wiki/Suger

انواع کیک و بیسکوئیت و شکلات

نوشته شده در موضوع دسته‌بندی نشده در 24 سپتامبر 2017
انواع کیک و بیسکوئیت و شکلات

اخبار سیاسی

اردوغان از احتمال همکاری با ایران برای تحریم کردستان خبر داد اردوغان از احتمال همکاری با ایران برای تحریم کردستان خبر داد

صادقی: هنوز درباره انتخابات آینده بحث رسمی نشده است/ ائتلاف می‌تواند تداوم یابد   صادقی: هنوز درباره انتخابات آینده بحث رسمی نشده است/ ائتلاف می‌تواند تداوم یابد

 سند اعتراف سعودی‌ها به نام «خلیج فارس»/عکس   سند اعتراف سعودی‌ها به نام «خلیج فارس»/عکس

جزئیات محکومیت آمران حمله به علی مطهری جزئیات محکومیت آمران حمله به علی مطهری

روایت رسانه آمریکایی از رونمایی موشک بالستیک خرمشهر روایت رسانه آمریکایی از رونمایی موشک بالستیک خرمشهر

اخبار اقتصادی

فهرست آپارتمان‌های کمتر از 350 میلیون تومان فهرست آپارتمان‌های کمتر از 350 میلیون تومان

 زنگنه: می‌گویند پای خارجی‌ها را به کشور باز کرده‌ایم/ به خاطر قراردادهای نفتی، توهین‌های بسیاری شنیدیم زنگنه: می‌گویند پای خارجی‌ها را به کشور باز کرده‌ایم/ به خاطر قراردادهای نفتی، توهین‌های بسیاری شنیدیم

 لیست آپارتمان‌های کمتر از 350 میلیون تومان در تهران لیست آپارتمان‌های کمتر از 350 میلیون تومان در تهران

 شهریور 2/ ‌4 درصدی بورس شهریور 2/ ‌4 درصدی بورس

 6 محرک پاییزی بازار مسکن 6 محرک پاییزی بازار مسکن

اخبار حوادث

مربی اینستاگرامی رقص دستگیر شد مربی اینستاگرامی رقص دستگیر شد

قاتل پسر 11 ساله: پشیمانم! قاتل پسر 11 ساله: پشیمانم!

دستگیری عامل شلیک مرگبار در جیرفت دستگیری عامل شلیک مرگبار در جیرفت

 ریزش کیک معدنی در ریزش کیک معدنی در “دندی” زنجان

روزی 300 نفر در روسیه مفقود می‌شوند روزی 300 نفر در روسیه مفقود می‌شوند

اخبار ورزشی

مصاحبه عجیب مدیرعامل پرسپولیس پس از محرومیت این تیم مصاحبه عجیب مدیرعامل پرسپولیس پس از محرومیت این تیم

انتخاب پرویز مظلومی به عنوان سرمربی استقلال! انتخاب پرویز مظلومی به عنوان سرمربی استقلال!

اطلاعیه امیدوارکننده سپاهان در مورد محرومیت طارمی! اطلاعیه امیدوارکننده سپاهان در مورد محرومیت طارمی!

وقتی علی کریمی سختی مربیگری را چشید: چهره مغموم کریمی پس از شکست! عکس وقتی علی کریمی سختی مربیگری را چشید: چهره مغموم کریمی پس از شکست! عکس

ادعای جنجالی حسین هدایتی: من که پول راضی کردن ریزه‌اسپور را داده بودم!  ادعای جنجالی حسین هدایتی: من که پول راضی کردن ریزه‌اسپور را داده بودم!

اخبار اجتماعی

کاهش ترافیک اول مهرماه در تهران کاهش ترافیک اول مهرماه در تهران

  اقدام جسورانه وزیر ارتباطات در نظرخواهی مستقیم از مردم پیرامون قیمت اینترنت/ پیش به سوی دموکراسی الکترونیکی اقدام جسورانه وزیر ارتباطات در نظرخواهی مستقیم از مردم پیرامون قیمت اینترنت/ پیش به سوی دموکراسی الکترونیکی

بطحایی: مدیریت نظام آموزشی نیازمند اصلاح است بطحایی: مدیریت نظام آموزشی نیازمند اصلاح است

 نماینده اصلاح طلب: ورود زنان به ورزشگاه‌ها حق ابتدایی آنهاست/ وضعیت زنان در افغانستان بهتر از ایران است نماینده اصلاح طلب: ورود زنان به ورزشگاه‌ها حق ابتدایی آنهاست/ وضعیت زنان در افغانستان بهتر از ایران است

 اعمال محدودیت‌های تردد برای کامیون‌های غذایی در پایتخت تا اواسط مهر اعمال محدودیت‌های تردد برای کامیون‌های غذایی در پایتخت تا اواسط مهر

اخبار دانشگاه

نتایج آزمون ارشد پزشکی جمعه اعلام می‌شود/اعلام علت تاخیر در انتشار نتایج نتایج آزمون ارشد پزشکی جمعه اعلام می‌شود/اعلام علت تاخیر در انتشار نتایج

اعلام نتایج آزمون Ept دانشگاه آزاد اسلامی اعلام نتایج آزمون Ept دانشگاه آزاد اسلامی

 امروز؛ نتایج دوره‌های مهندسی فناوری دانشگاه علمی کاربردی منتشر می‌شود امروز؛ نتایج دوره‌های مهندسی فناوری دانشگاه علمی کاربردی منتشر می‌شود

نتایج ارشد علوم پزشکی اعلام شد نتایج ارشد علوم پزشکی اعلام شد

 کارنامه علمی داوطلبان کنکور امروز منتشر می‌شود  کارنامه علمی داوطلبان کنکور امروز منتشر می‌شود

اخبار علمی

ساخت موتورسیکلت خورشیدی در دانشگاه کنیا ساخت موتورسیکلت خورشیدی در دانشگاه کنیا

حل معمای قتل با کمک بلندگوی هوشمند آمازون! حل معمای قتل با کمک بلندگوی هوشمند آمازون!

تمایل مصرف مواد در افراد معتاد حتی پس از مرگ! تمایل مصرف مواد در افراد معتاد حتی پس از مرگ!

ویرایش ژن، نسل نوابغ را منقرض می کند  ویرایش ژن، نسل نوابغ را منقرض می کند

تماشای داخل سلول با استفاده از صدا تماشای داخل سلول با استفاده از صدا

در بخش انواع کیک و بیسکوئیت و شکلات سایت آکاایران تعداد 3473 مقاله در مورد انواع کیک و بیسکوئیت و شکلات وجود دارد امیدواریم مقالات آکاایران برای شما مفید واقع شود

Article source: http://www.akairan.com/shirinipazi/cake1/

طرز تهیه انواع شیرینی خشک

نوشته شده در موضوع دسته‌بندی نشده در 23 سپتامبر 2017

اخبار سیاسی

 هفت‌تیرکشی در سازمان ملل! هفت‌تیرکشی در سازمان ملل!

بازجویی از داعشی‌ها به شیوه «شمر»/ تصاویر   بازجویی از داعشی‌ها به شیوه «شمر»/ تصاویر

 مشاور امنیت ملی آمریکا :تمام منافع برجام پیشاپیش در اختیار ایران قرار گرفته است مشاور امنیت ملی آمریکا :تمام منافع برجام پیشاپیش در اختیار ایران قرار گرفته است

اینبار ترامپ به کیم جونگ اون گفت اینبار ترامپ به کیم جونگ اون گفت “دیوانه”!

تیلرسون: برنامه هسته‌ای ایران و کره شمالی در حال گسترش است تیلرسون: برنامه هسته‌ای ایران و کره شمالی در حال گسترش است

اخبار اقتصادی

نشست اوپک و غیراوپک در وین بدون توصیه خاصی برای تمدید توافق کاهش تولید نفت پایان یافت نشست اوپک و غیراوپک در وین بدون توصیه خاصی برای تمدید توافق کاهش تولید نفت پایان یافت

زنگنه: زیر بار کاهش تولید نفت نمی رویم زنگنه: زیر بار کاهش تولید نفت نمی رویم

 عطش پولدارها برای نفت زنده می‌شود   عطش پولدارها برای نفت زنده می‌شود

 سرمایه‌گذاری برای تفریح در عربستان سرمایه‌گذاری برای تفریح در عربستان

سهام عدالتی‌ها بخوانند سهام عدالتی‌ها بخوانند

اخبار حوادث

 ریزش کیک معدنی در ریزش کیک معدنی در “دندی” زنجان

روزی 300 نفر در روسیه مفقود می‌شوند روزی 300 نفر در روسیه مفقود می‌شوند

 جست‌وجو برای بازماندگان زلزله مکزیک سرعت یافته است جست‌وجو برای بازماندگان زلزله مکزیک سرعت یافته است

مرگ و مفقودی 19 پناهجو در دریای سیاه مرگ و مفقودی 19 پناهجو در دریای سیاه

مدیر یکی از مدارس روستاهای گمیشان خودکشی کرد مدیر یکی از مدارس روستاهای گمیشان خودکشی کرد

اخبار ورزشی

طاهری: هر وقت رای به دستمان برسد اقدامات قانونی را انجام می‌دهیم طاهری: هر وقت رای به دستمان برسد اقدامات قانونی را انجام می‌دهیم

فهرست کامل نامزدهای فیفا اعلام شد فهرست کامل نامزدهای فیفا اعلام شد

آغاز بلیط فروشی بازی تیم‌های ملی فوتبال ایران و روسیه و اعلام قیمت‌های آن آغاز بلیط فروشی بازی تیم‌های ملی فوتبال ایران و روسیه و اعلام قیمت‌های آن

برانکو: نان ما از لیگ در می‌آید/ با حال و روز خوشی به مصاف الهلال می‌رویم برانکو: نان ما از لیگ در می‌آید/ با حال و روز خوشی به مصاف الهلال می‌رویم

 تراکتورسازی یک- پدیده ۲/ شاگردان مهاجری بالاتر از پرسپولیس تراکتورسازی یک- پدیده ۲/ شاگردان مهاجری بالاتر از پرسپولیس

اخبار اجتماعی

نطفه‌های ممنوعه؛ تلاشی عجیب برای بقای نسل در زندان نطفه‌های ممنوعه؛ تلاشی عجیب برای بقای نسل در زندان

 حیوانات خانگی عجیب و غریب مردم پکن/تصاویر   حیوانات خانگی عجیب و غریب مردم پکن/تصاویر

 حجم تردد در جاده های کشور 3.8 درصد افزایش یافت حجم تردد در جاده های کشور 3.8 درصد افزایش یافت

ورود 1000 واگن جدید به متروی تهران/ اختلاف‌نظر با وزارت دارایی درباره بدهی و مطالبات شهرداری ورود 1000 واگن جدید به متروی تهران/ اختلاف‌نظر با وزارت دارایی درباره بدهی و مطالبات شهرداری

جزییات طرح جزییات طرح “نذر خون” در محرم/قمه نزنید

اخبار دانشگاه

نتایج آزمون ارشد پزشکی جمعه اعلام می‌شود/اعلام علت تاخیر در انتشار نتایج نتایج آزمون ارشد پزشکی جمعه اعلام می‌شود/اعلام علت تاخیر در انتشار نتایج

اعلام نتایج آزمون Ept دانشگاه آزاد اسلامی اعلام نتایج آزمون Ept دانشگاه آزاد اسلامی

 امروز؛ نتایج دوره‌های مهندسی فناوری دانشگاه علمی کاربردی منتشر می‌شود امروز؛ نتایج دوره‌های مهندسی فناوری دانشگاه علمی کاربردی منتشر می‌شود

نتایج ارشد علوم پزشکی اعلام شد نتایج ارشد علوم پزشکی اعلام شد

 کارنامه علمی داوطلبان کنکور امروز منتشر می‌شود  کارنامه علمی داوطلبان کنکور امروز منتشر می‌شود

اخبار علمی

ساخت موتورسیکلت خورشیدی در دانشگاه کنیا ساخت موتورسیکلت خورشیدی در دانشگاه کنیا

حل معمای قتل با کمک بلندگوی هوشمند آمازون! حل معمای قتل با کمک بلندگوی هوشمند آمازون!

تمایل مصرف مواد در افراد معتاد حتی پس از مرگ! تمایل مصرف مواد در افراد معتاد حتی پس از مرگ!

ویرایش ژن، نسل نوابغ را منقرض می کند  ویرایش ژن، نسل نوابغ را منقرض می کند

تماشای داخل سلول با استفاده از صدا تماشای داخل سلول با استفاده از صدا

در بخش طرز تهیه انواع شیرینی خشک سایت آکاایران تعداد 1091 مقاله در مورد طرز تهیه انواع شیرینی خشک وجود دارد امیدواریم مقالات آکاایران برای شما مفید واقع شود

Article source: http://www.akairan.com/shirinipazi/shirinikhoshk1/

ماردین

نوشته شده در موضوع دسته‌بندی نشده در 22 سپتامبر 2017

شیرین کننده کم کالری

محصولات شیرین کننده رژیمی و کم کالری

مناسب افراد دیابتی و دارای رژیم غذایی

شیرینی محصولات ماردین همیشه و همه جا همراه شما خواهد بود. این محصول میتواند بدون آنکه نگران افزایش قند خون و افزایش وزن خود باشید، جایگزینی مطمئن برای قند شما باشد.

مشاهده محصول

Article source: http://mardin.ir/

مرکز آموزش دپارتمانهای هتلداری،آشپزی و کافی شاپ

نوشته شده در موضوع دسته‌بندی نشده در 22 سپتامبر 2017

هدف این دوره آموزشی ،
آموزش یک نیرو کاملا آماتور و تبدیل او ، به یک نیروی متخصص است.
در سرفصل های آموزشی این دوره آموزش کافی شاپ باریستا ، از مدیریت یک واحد کافی شاپ ، مدیریت مالی الی سفارشات یک منو کامل کافی شاپ موجود می باشد.
دوره لته آرت با مدرک بین المللی مجزا میباشد
شهریه دوره لته آرت بعد از گزاراندن دوره کافی شاپ باریستا با تخفیف برای هنرجویان لحاظ خواهد شد.

Article source: http://iranchef.com/fa-ir/educational-institute

آشپزخانه کوچک من: شیرینی رولت

نوشته شده در موضوع دسته‌بندی نشده در 22 سپتامبر 2017


مواد لازم :

تخم مرغ: 7 عدد کوچک
شکر: 8 قاشق غذا خوری
ارد : 8 قاشق غذا خوری
دارچین: 1 قاشق چای خوری  برای از بین بردن بوی زخم تخم مرغ
پکینگ پودر : 1 قاشق چای خوری

خامه فرم گرفته


زرده و سفیده تخم مرغ رو جدا کنید سفیده را به قدری بزنید که پف کند و از ظرف جدا نشود

زرده را با شکر انقدر بزنید که رنگش سفید و روشن بشه
خوب زدن زرده تخم مرغ خیلی تاثیر داره روی از بین رفتن بوی تخم مرغ


بعد ارد و دارچین و پیکینگ پودر رو به زرده اضافه کنید و مخلوط کنید



 سفیده رو به مواد زرده در سه مرحله اضافه کنید و با لیسک دورانی و ارام هم بزنید  مرحله سوم رو زیاد هم نزنید که پف سفیده نخوابه

توی قالب مورد نظرتون به سایز 30  در 40 سانتی رو کاغذ روغنی پهن کنید  و با برس کمی روش روغن مایع بمالید و مواد رو بریزید توش


و بعد درون فر روی 350 درجه به مدت 25-20 دقیقه بزارید بپزه

  وقتی از فر خارج کردید   کاغذ رو جدا کنید ,  با همان کاغذ روغنی رول کنید و یک حوله روش بکشید و بگزارید کاملا سرد بشه



بعد سرد شدن کیک رو اروم باز کنید  روی کیکتون خامه بمالید و رولش کنید

و رولت رو  بزارید داخل یخچال 2-3 ساعت بمونه و بعد  برش بدید


برای برش دادن رولت از کارد دندانه دار استفاده کنید چون چاقو با سر صاف رولت رو داغون میکنه

بعد از 2-3 ساعت که رولت رو گذاشتید داخل یخچال برشش بدید چون خودش رو خوب میگیره و موقع برش صاف و زیبا در میاد.

* در این ویدئو میتونید طریقه فولد کردن یا همون دورانی هم زدن رو ببینید که به چه صورت هست


Article source: http://www.yemalilar.com/2013/02/blog-post_5665.html

آشپزخانه کوچک من: شیرینی لطیفه

نوشته شده در موضوع دسته‌بندی نشده در 22 سپتامبر 2017

مواد لازم:
تخم مرغ :3 عدد
آرد:۳/۴ پیمانه ۱ قاشق غذا خوری کمتر 
پودرشکر :3 قاشق غذا خوری
وانیل: 1 قاشق چای خوری
پودر شکرمقداری برای روی مایه شیرینی


میدونم الان که مواد تهیه این شیرینی محبوب رو دیدید کلی خوشحال شدید و با خودتون گفتید چقدر راحت و چقدر اسون
اما در اشتباهید اگر کمی هم زدنتون مشکل داشته باشه و و یک قسمت کار رو درست انجام ندید به جای شیرینی لطیفه لواشک لطیفه خواهید پخت  و یا شیرینی هاتون به جای اسفنجی شدن سفت خواهند شد
پس هم زدنش خیلی مهمه مخصوصا هم زدن دورانیش .


سفیده و زرد تخم مرغ هارو جدا کنید
سفیده را آنقدر هم بزنید که کاملا سفت سفت شود



شکر را به سفیده اضافه کنید و باز با هم زن بزنید تا دوباره سفت و پفکی شود


زرد‌ها را با وانیل هم بزنید تا کاملا یک دست شود
و به سفیده اضافه کنید و با یک قاشق دورانی و خیلی‌ آرام هم بزنید ,یعنی‌ زیرو رو می‌کنیم



 آرد را آرام و کم کم الک کنید  به سفیده اضافه کنید و دورانی هم
بزنید



باید خیلی‌ با حوصله این کار رو انجام بدید تا پف سفیده نخوابد


بعد از اینکه آرد را افزودید و دورانی مخلوط کردید باید بافته اولی‌ سفیده را داشته باشد سبک و پفکی باشد
اگر خوب موادو هم بزنید بعد پخت یک شیرینی‌ خواهید داشت که بافته اسفنجی
داره داخل قیف بریزید و داخل سینی که کاغذ روغنی یا المینیومی انداختید
از ماسور سر صافی که قطرش یک و نیم سانت  باشه استفاده کنید
وقتی‌ همه شیرینیها رو قیف زدید پودر شکر روشون الک کنید
من هم گرد  قیف زدم و هم به شکل بیضی 



داخل فر که از قبل روی ۱۸۰ درجه گرم کردیید به مدت ۱۵ دقیقه بذارید تا بپزد
وقتی‌ پخت بلافاصله از سینی جدا کنید چون اگر سرد شود دیگر شیرینی‌‌هاتون جدا نمیشن



بعد سرد شدن نونهاتون داخل نونها با قیف خامه بزنید

نوش جونتون



Article source: http://www.yemalilar.com/2011/12/blog-post_12.html

آشپزخانه کوچک من: شیرینی مارمالادی

نوشته شده در موضوع دسته‌بندی نشده در 17 سپتامبر 2017



خیــــــــــــــــــــــلی خوشمزه

مواد لازم:
ارد: 1  و 1/4 پیمانه
کره:1/2 پیمانه 113 گرم
 شکر ریز :1/2  پیمانه
 تخم مرغ :1 عدد
وانیل: 1 قاشق چای خوری
مقداری مربای  یا مارمالاد دلخواه “من از توت فرنگی استفاده کردم”

سفیده تخم مرغ + کنجد – پسته خرد شده یا خلال بادام و ..

کره را بزارید تا با محیط هم دما شود بعد با پودر شکر هم بزنید  تا رنگش کرمی بشه و وانیل و  تخم مرغ را اضافه کنید و ارد رو کم کم اضافه کنید و خوب مخلوط کنید تا خمیر لطیفی و بدست  نچسبی بدست بیاد
خمیر رو روی میز کار با کمک وردنه پهن کنید و قالب بزنید و نصفی از شیرینی هایی رو که قالب زدید رو وسطش رو دوباره قالب بزنید



بعد شیرینی ها رو داخل سینی فر بچینید با برس روی همشون رو سفیده تخم مرغ بمالید
و روی  کوکی هایی که میانشون رو قالب زدیم رو به دلخواه و سلیقه خودتون کنجد – بادام – پسته بریزید.

و داخل فری که از قبل روی 170 درجه سانتی گراد روشن کرده بودید به مدت 15-20   دقیقه بزارید تا بپزد و بعد از فر خارج کنید و وقتی شیرینی ها سرد شد روی شیرینی هایی که سوراخ ندارن مربا یا مارمالاد بمالید و شیرینی  تو خالی را روی ان قرار بدید


نوش جون



Article source: http://www.yemalilar.com/2011/09/blog-post.html

انواع انگور در ایران همراه با عکس

نوشته شده در موضوع دسته‌بندی نشده در 17 سپتامبر 2017

انواع انگور در ایران

مجموعه ای از اسامی انواع انگور های موجود در ایران همراه با تصاویر و نام انگور ها ، صاحبی ، بی دانه ، کشمشی ، روچه ، مثقالی ، عسگری ، الون و . …

انواع انگور در ایران همراه با عکس

بی دانه

انگور بی دانه

لعل حسینی

انگور لعل حسینی

گوهر

انگور گوهر

نام انگور، عکس و تصاویر انگور

دم خروسی

انگور دم خروسی

نام انگور، عکس و تصاویر انگور

رازقی شیرازی

انگور رازقی شیرازی

انواع انگور در ایران همراه با عکس

نام انگور، عکس و تصاویر انگور

عسگری

انگور عسگری

نام انگور، عکس و تصاویر انگور

شاهرودی

انگور شاهرودی

الوان

انگور الوان

نام انگور، عکس و تصاویر انگور

ریش بابا

انگور ریش بابا

نام انواع انگور، عکس و تصاویر انواع انگور

شصت عروسان

انگور شصت عروسان

نام انواع انگور، عکس و تصاویر انواع انگور

نارا

انگورنارا

نام انواع انگور، عکس و تصاویر انواع انگور

مادر و بچه

انگور مادر و بچه

نام انواع انگور، عکس و تصاویر انواع انگور

چیرکنک بستک

انگور چیرکنک بستک

نام انواع انگور، عکس و تصاویر انگور, انگور , انگور ایران

شاهانی

انگور شاهانی

نام انواع انگور، عکس و تصاویر انگور, انگور , انگور ایران

کشمشی

انگور کشمشی

نام انواع انگور، عکس و تصاویر انگور, انگور , انگور ایران

صاحبی

انگورصاحبی

نام انواع انگور، عکس و تصاویر انگور, انگور , انگور ایران

فخری

انگورفخری

نام انواع انگور، عکس و تصاویر انگور, انگور , انگور ایران

بی دانه

انگور بیدانه

نام انگور، عکس و تصاویر انگور, انگور , انگور ایران

یاقوتی

انگوریاقوتی

نام انگور، عکس و تصاویر انگور, انگور , انگور ایران

نباتی

انگورنباتی

انواع انگور در ایران همراه با عکس

نام انگور، عکس و تصاویر انگور, انگور , انگور ایران

مسکه

انگورمسکه

نام انگور، عکس و تصاویر انگور, انگور , انگور ایران

خلیلی

انگورخلیلی

نام انگور، عکس و تصاویر انگور, انگور , انگور ایران

گزنه ای

انگورگزنه ای

نام انگور، عکس و تصاویر انگور, انگور , انگور ایران

ملائی

انگورملائی

نام انگور، عکس و تصاویر انگور, انگور , انگور ایران

مهدی خانی

انگورمهدی خانی

نام انگور، عکس و تصاویر انگور, انگور , انگور ایران

کندری

انگورکندری

نام انگور، عکس و تصاویر انگور, انگور , انگور ایران

مثقالی

انگورمثقالی

نام انگور، عکس و تصاویر انگور, انگور , انگور ایران

روچه

انگور روچه

نام انگور، عکس و تصاویر انگور, انگور , انگور ایران

ابی

انگور ابی

انواع انگور در ایران همراه با عکس

نام انگور، عکس و تصاویر انگور, انگور , انگور ایران

الفی سیاه

انگور دلفی سیاه

نام انگور، عکس و تصاویر انگور, انگور , انگور ایران

لوغن

انگور لوغن

نام انگور، عکس و تصاویر انگور, انگور , انگور ایران

شانی

انگور شانی

نام انگور، عکس و تصاویر انگور, انگور , انگور ایران

شاماما

انگور شاماما

نام انگور، عکس و تصاویر انگور, انگور , انگور ایران

یزدانی

انگور یزدانی

نام انگور، عکس و تصاویر انگور, انگور , انگور ایران

مراغه ای

مطالب مرتبط

Article source: http://www.booloor.com/know/انواع-انگور.html

عضویت

نوشته شده در موضوع دسته‌بندی نشده در 17 سپتامبر 2017

پربازدیدترین مطالب

روش های ساده برای پرپشت کردن ابروها

روش های ساده برای پرپشت کردن ابروها

عکس:الناز شاکردوست سوار بر موتوری پر از مرغ

عکس:الناز شاکردوست سوار بر موتوری پر از مرغ

درمان های مختلف با مصرف کدو حلوایی

درمان های مختلف با مصرف کدو حلوایی

غذاهای مقوی ویژه مردان کدامند؟ 1

غذاهای مقوی ویژه مردان کدامند؟ 1

آموزش پخت غذای پرکالری مرغ و کلم بروکسل

آموزش پخت غذای پرکالری مرغ و کلم بروکسل

نقش همسر در بهبود بیماری

نقش همسر در بهبود بیماری

Article source: http://rozanehonline.com/join/