Iranian Pastry and Bakery

نوشته شده در موضوع دسته‌بندی نشده در 29 آگوست 2016
  Iranian Desserts, Pastry and Breads (دسرها و شیرینی های ایرانی - نانهای ایرانی )   The photos were taken by myself (Hanif). Persian cuisine is famous for having a variety of different breads (Naan s), pastries (Shirini) and desserts. In comparison with European culture breads, Persian breads are thinner and many of them are flat. Persian pastries are categorized in two main categories of Dry and Wet (with cream) Pastries.  Beside the wet and dry pastries, there are several sweet desserts in Persian cuisine, such as Halva, Sohan, Gaz and Sholeh Zard.     Bastani Sonnati Irani-Bastani Akbar Mashti: Recipe I, Recipe II بستنی سنتی ایرانی- بستنی اکبر مشتی Faloodeh: Recipe I, Recipe II فالوده Ard Nokhodchi: Recipe I , Recipe II آرد نخودچی Halva as an Iranian dessert: Recipe I, Recipe II, Recipe III حلوا Persian Dry Pastry 1 شیرینی خشک از نوع قلبی شکل Persian Dry Pastry 2 شیرینی خشک مربایی Persian Dry Pastry 3 (Keshmeshi) شیرینی خشک از نوع کشمشی Persian Dry Pastry 4 (Zaban): Recipe شیرینی خشک از نوع زبان Persian Dry Pastry 5 شیرینی خشک از نوع عسلی Persian Dry Pastry (Shirini Khoshk) شیرینی خشک Gaz (Persian White Nougat): Recipe گز Sohan or Souhan: Recipe سوهان عسلي Bagh lava or Persian Baklava: Recipe باقلوا Wet Persian Pastry: Rolet شیرینی تر از نوع رولت Wet Persian Pastry شیرینی تر North of Iran Pastry: Koloocheh كلوچه Iranian Pastry for Ramadan: Recipe زولبيا باميه باBasloogh: Recipe I, Recipe II باسلوق Iranian Breads: Barbari or Babary: Recipe I, Recipe II, Recipe III, Wikipedia page نان های ...

ژله رنگین کمان

نوشته شده در موضوع دسته‌بندی نشده در 29 آگوست 2016
ژله رنگین کمان بهارک مبینی (بهار) مدیر ارشد بهارسایت   این ژله غوغا می کنه . وقتی سر میز می آرید همه چشمها رو نوازش می ده . به همون اندازه که زمان می بره به همون اندازه هم ازش تعریف می شه . طعمش هم دست کمی از شکلش نداره . بالاخره از من گفتن بود می تونید امتحان کنید و ببینید چه جوابی می ده . در ضمن هر وقت جایی مهمونی رفتید و از این ژله ها براتون درست کرده بودن بدونید که برای صاحبخونه خیلی عزیز هستید که انقدر براتون زمان گذاشته . درست کردن این ژله زمان می بره البته نه اینکه فکر کنید کار سختی هست نه . زمان بسته شدن ژله ها باعث می شه که درست کردنش طول بکشه ولی … موقعی که از قالب در آوردید همه خستگی ها از تنتون در می آد . خودتون کلی ذوق می کنید . به امتحان کردنش می ارزه . مواد لازم : ژله  آلبالو یک بسته (ژله آلبالو قرمز خوش رنگی می ده من از اون استفاده کردم ) ژله پرتقال یک بسته ژله موز یک بسته ژله لیمو یک بسته ژله تمشک آبی یک بسته بستنی وانیلی دو لیوان (برای هر ...

دستور پخت انواع نان

نوشته شده در موضوع دسته‌بندی نشده در 29 آگوست 2016
دستور پخت انواع نان مطالب بیشتر دستور پخت انواع نان پن کیک نارگیل با برش های انبه و شربت لیمو روتی با موز نان تخم مرغی نان مدیترانه ای Pita ...

آشپزی ::آموزش آشپزی ،انواع مربا و ترشی،غذاهای رژیمی …

نوشته شده در موضوع دسته‌بندی نشده در 26 آگوست 2016
آشپزی ::آموزش آشپزی ،انواع مربا و ترشی،غذاهای رژیمی ...  انواع آش انواع آبگوشت انواع پلو انواع خورش ها انواع سالاد انواع خوراک ها انواع سوپ انواع دلمه کباب وکتلت انواع کوفته انواع کوکو غذا های دریایی انواع مرغ انواع دسر انواع سس انواع نان و کیک غذا برای کودکان غذاهای فرنگی غذاهای فست فود غذاهای رژیمی   صفحه آشپزی انواع حبوبات انواع غلات انواع صیفی جات انواع موادپروتئینی انواع میوه ها انواع سبزی ها انواع مرکبات انواع لبنیات   صفحه آشپزی انواع مرباها انواع ترشیجات انواع شربت ها

دنیای شیرین آشپزی

نوشته شده در موضوع دسته‌بندی نشده در 28 آگوست 2016
دنیای شیرین آشپزی     ببخشید که اینروزها کم کارم هنوز درست و حسابی جا نیافتادم... اما از هر چه بگذریم سخن رسیپی خوشتر است!!! برای اینکه چشنه و عیده براتون یه کیک خوشمزه دارم. البته کیک ساده ای هست ولی خوشمزه و پر طرفداره. می دونم که خیلی هاتون این کیک رو بلدید. اما خیلی از عزیزان هم در خواست آموزشش رو داشتند. برای تهیه این کیک رسیپی های مختلفی هست. اول بگم که این کیک با کیک باقلوا متفاوته. که اون رو هم براتون آموزش خواهم داد. اون کمی پر ملات تره و توش آجیل و خشکبار داره. من برای درست کردن این کیک به این روش عمل می کنم که امیدوارم درست کنید و خوشتون بیاد: تخم مرغ 4 عدد متوسط شکر ا پیمانه ماست شیرین 1 پیمانه( ماست ترش باعث بریده شدن موادتون می شه) آرد 2 پیمانه روغن 1 پیمانه به دلخواه مایع یا جامد(من از مایع استفاده می کنم) هل1/4 قاشق چای خوری پودر نارگیل نصف پیمانه بکینگ پودر 2 قاشق چای خوری برای درست کردن شربت این کیک نیاز دارید به: آب 1 پیمانه گلاب 1/4 تا نصف پیمانه شکر 1 پیمانه زعفران 1 قاشق چای خوری هل 1/4 قاشق چای خوری برای تزیین روی کیک پودر پسته و نارگیل به میزان لازم. برای طرز تهیه این کیک: روغن و شکر رو با همزن برقی بزنید.بعد یه دونه تخم مرغ رو بشکنید توش و 1 دقیقه با همزن بزنید     . بعد تخم مرغ ...

تهیه چهار نوع شیرینی خانگی برای عید

نوشته شده در موضوع دسته‌بندی نشده در 28 آگوست 2016
تهیه چهار نوع شیرینی خانگی برای عید شیرینی پزی - انواع شیرینی خشک - تهیه چهار نوع شیرینی خانگی برای عید در میز پذیرایی نوروز همیشه شیرینی هم وجود دارد اما از آنجا که برخی از افراد دوست دارند شیرینی‌های نوروز را خودشان در منزل تهیه کنند، ما دستور پخت چند شیرینی ساده و خوش‌مزه و در عین حال سالم‌تر را انتخاب کرده‌ایم که دستور پخت‌اش را برای‌تان ذکر می‌کنیم. تهیه و پخت شیرینی نوروز در خانه برای سلامت خود و افراد خانواده‌تان مفید است. متاسفانه در تهیه شیرینی‌های نوروزی اغلب از روغن نباتی هیدروژنه، روغن قنادی یا کره استفاده می‌شود و به ندرت از روغن مایع استفاده می‌شود. این امر به‌طور عمده به علت ماندگاری طولانی‌تر شیرینی‌های تهیه شده از چربی‌های اشباع است. در شیرینی‌های آموزش داده شده از کره استفاده شده است. شما می‌توانید از کره‌های رژیمی‌ که کم‌چرب‌تر هستند، استفاده کنید و یا مقدار کره را تا حدی کاهش دهید. ...

shirini khoshk انواع شیرینی خشک

نوشته شده در موضوع دسته‌بندی نشده در 28 آگوست 2016
طرز تهیه شیرینی خشک با طعمهای مختلفDon't forget to subscribe here and like us on facebook! https://www.facebook.com/khoshmazeh247مواد لازمآرد سفید یک کیلوروغن جامد چهارصد و پنجاه گرمخاک قند سیصد و پنجاه گرماسانس دلخواه ( وانیل، پودر کاکائو، دارچین کوبیده، پودر زنجبیل، رنده پوست پرتقال، ...) به میزان کافی

آشپزی

نوشته شده در موضوع دسته‌بندی نشده در 26 آگوست 2016
  شیرینی های خشک و نان ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ کرپ بیسکویت بلژِیکی شیرینی سوئیسی اسلایس کنجد مافین پرتقالی شکلاتی شیرینی کنجدی نان سیب زمینی شیرینی بدون پخت نان بادام زمینی نان شكلاتي و موز شیرینی پرتقالی بریوش خرما و گردو كوكيز كورن فلكس و شكلات شیرینی خرمایی نان مرمری شکلاتی پای آناناس کاپ کیک انجیر شکلات موزائیک با روکش شیرینی دو رنگ بادام و شکلات شیرینی نارگیل شکلات شیرینی ونیزی شیرینی فندقی شیرینی سیب حصیری شیرینی زنجبیلی بدون فر شیرینی چای شیرینی ساده شیرینی پنج طعم کره ای شیرینی قهوه و بادام شیرینی گلابی شیرینی مارمالاد تارت سیب و گردو برشته نارگیلی آبنبات پرتقال و لیمو نان اسكن خامه ای شیرینی انگشتی موز خاگینه گل میخک نان زیتون نان پنیری خاگینه حلزونی نان طلایی کیک پر خشک گردویی نان یمنی نان کنجدی شیرینی توپی پیراشکی مکزیکی نان عصرانه بیسکویت بادامی پای لیمو با مرنگ بیسکویت شور بیسکویت جو بیسکویت با کرم نعناع بیسکوئیت کرم دار با بادام سوخته اسلایس نارگیلی شیرینی نارگیلی 2 شیرینی انگلیسی كيک خرما و گردو کیک کره ای بادامی - 2 کیک کدو حلوایی کیک هویج - 2 کیک میوه فوری کیک شاه توت کیک سیب کیک کره ای با رویه عسلی کيک کره ای با رويه دارچينی کوچیز نارگیلی کلوچه کشمش و خرما و پرتقال ویفر شکلاتی نانک پنيری نان کروسان نان هلی نان میلک رول نان مغزدار گردوئي نان مغزدار - 2 نان لقمه نان گردو و خرما نان عسلی - 2 نان عسلی نان شکلاتی نان روغنی زنجبيلی نان تست نان پیتا نان باگت كوكيز شكلاتی كاپ شكلاتی اسلایس فندق - هاگل شیرینی نعلی نان لوله شيرينی سيب شيرينی با خرده های شكلاتی شيرينی اسكار شيريني آنجل آيز رولت خرما رول دارچین شیرینی گردوئی دارچینی بیسکویت تار عنکبوتی پیراشکی کرم دار - 2 پيراشكي كرم دار پودينگ شکلاتي کلوچه بدون تخم مرغ پنچيک پرالین گردویی بیسکویت شکری بیسکویت با چیبس ...

طرز تهیه انواع کیک تولد و شیرینی | تزیین کیک تولد شیرینی و …

نوشته شده در موضوع دسته‌بندی نشده در 26 آگوست 2016
رول سیب زمینی برای تنوع در انواع دسر می توانید از رول سیب زمینی استفاده …

شیرینی و شکلات٬ شیر خشک، انواع داروها، مواد شوینده و بهداشتی

نوشته شده در موضوع دسته‌بندی نشده در 26 آگوست 2016
شرکت قاسم ایران از شعب پخش بسیاری در کشور برخوردار می باشد. این شرکت به توزیع انواع مواد غذایی (شیرینی و شکلات٬ آشامیدنی٬ شیر خشک)، انواع داروها، لوازم آرایشی، مواد شوینده و بهداشتی اقدام نموده و توانسته خدمات ارزنده ای را به هموطنان عزیز ارائه نماید. محصولات توزیعی شرکت قاسم ایران بسیار متنوع می باشد و در دسته های مختلفی از جمله انواع محصولات غذایی، دارویی، آرایشی و بهداشتی طبقه بندی می گردد. ...