shirini khoshk انواع شیرینی خشک

نوشته شده در موضوع دسته‌بندی نشده در 24 آگوست 2016
طرز تهیه شیرینی خشک با طعمهای مختلفDon't forget to subscribe here and like us on facebook! https://www.facebook.com/khoshmazeh247مواد لازمآرد سفید یک کیلوروغن جامد چهارصد و پنجاه گرمخاک قند سیصد و پنجاه گرماسانس دلخواه ( وانیل، پودر کاکائو، دارچین کوبیده، پودر زنجبیل، رنده پوست پرتقال، ...) به میزان کافی

شیرینی پزی – انواع شیرینی خشک

نوشته شده در موضوع دسته‌بندی نشده در 24 آگوست 2016
۰ تناسب اندام / شیرنی اسفند ۱۸, ۱۳۹۰ در ۵:۴۴ ق.ظ توسط خانم طباطبایی     در میز پذیرایی نوروز همیشه شیرینی هم وجود دارد اما از آنجا که برخی از افراد دوست دارند شیرینی‌های نوروز را خودشان در منزل تهیه کنند، ما دستور پخت چند شیرینی ساده و خوش‌مزه و در عین حال سالم‌تر را انتخاب کرده‌ایم که دستور پخت‌اش را برای‌تان ذکر می‌کنیم. تهیه و پخت شیرینی نوروز در خانه برای سلامت خود و افراد خانواده‌تان مفید است. متاسفانه در تهیه شیرینی‌های نوروزی اغلب از روغن نباتی هیدروژنه، روغن قنادی یا کره استفاده می‌شود و به ندرت از روغن مایع استفاده می‌شود. این امر به‌طور عمده به علت ماندگاری طولانی‌تر شیرینی‌های تهیه شده از چربی‌های اشباع است. در شیرینی‌های آموزش داده شده از کره استفاده شده است. شما می‌توانید از کره‌های رژیمی‌ که کم‌چرب‌تر هستند، استفاده کنید و یا مقدار کره را تا حدی کاهش دهید. به این نکته توجه داشته باشید که حداکثر تا ۱۰درصد انرژی دریافتی روزانه می‌تواند از قندهای ساده مانند شکلات و شکر تامین شود، بنابراین در مصرف شیرینی و شکلات زیاده‌روی نکنید…       باتون شکلاتی • مدت آماده‌سازی شیرینی: یک ساعت به علاوه مدتی که خمیر باید بماند. • مدت پخت: ۱۰ دقیقه برای هر سینی • مواد لازم: ۲۲۰ گرم آرد سفید، ...

طرز تهیه ی انواع کیک و شیرینی

نوشته شده در موضوع دسته‌بندی نشده در 24 آگوست 2016
طرز تهیه برش های توت فرنگی یا پنیر مواد لازم: بیسکوییت ساده پودر شده ................. ۱۵۰ گرم کره ذوب شده ................. ۹۰ گرم دارچین ................. یک دوم قاشق چایخوری شکلات سفید ................. ۱۰۰ گرم پنیر خامه ای نرم شده ................. ۱۲۵ گرم شکر ................. ۹۰ گرم تخم مرغ ................. ۱ عدد خامه ................. ۲۰۰ میلی لیتر وانیل ................. یک هشتم قاشق چایخوری توت فرنگی ................. ۳۰۰ گرم ژلاتین ................. ۱ قاشق مرباخوری طرز تهیه: تمام مواد را با ژلاتین خنک شده مخلوط می کنیم ( به جز بیسکوییت های پودر شده ) و داخل قالب روی بیسکوییت پرس شده می ریزیم. توت فرنگی را روی مواد می ریزیم و به مدت ۸ ساعت در یخچال قرار می دهیم. بعد از این مدت آن را از قالب خارج می کنیم و با چاقوی داغ برش می زنیم. در صورت نیاز می توانید آن را با شکلات خرد شده تزیین کنید.برچسب‌ها: برش های توت فرنگی, برش های شیرینی, برش های ژلاتین, شیرینی ژلاتینی, شیرینی پنیر خامه ای

انواع شیرینی ایرانی و شیرینی سنتی

نوشته شده در موضوع دسته‌بندی نشده در 24 آگوست 2016
انواع شیرینی ایرانی و شیرینی سنتی مطالب بیشتر انواع شیرینی ایرانی و سنتی قبل از خواب یک برش از این ها را بخورید حلوا اوماج؛ پر زحمت و خوشمزه سبدی خوردنی برای میوه های تابستانی! گرانولا بار عسل و شیر عسلی را فقط ورزشکاران بخورند ...

طرز تهیه انواع شیرینی خشک

نوشته شده در موضوع دسته‌بندی نشده در 24 آگوست 2016
طرز تهیه انواع شیرینی خشک مطالب بیشتر سایر مطالب انواع شیرینی خشک طرز تهیه توپک های شکلاتی فوری طرز تهیه دسر خامه شاتوتی طرز تهیه کیک میوه ای بدون شکر طرز تهیه حلوای دورنگ سر سفره افطار ...

شیرینی ناپلئونی

نوشته شده در موضوع دسته‌بندی نشده در 23 آگوست 2016
شیرینی ناپلئونی شیرینی ناپلئونی نام(های) دیگر Napoleon, gâteau de mille-feuilles, vanilla slice or custard slice (بریتانیا, استرالیا) نوع پای، شیرینی خاستگاه فرانسه ترکیبات اصلی خمیر هزارلا، کرم کاستارد، پودر قند   پرونده‌های رسانه‌ای مربوط به شیرینی ناپلئونی در ویکی‌انبار  شیرینی ناپلئونی (به انگلیسی: Napoleon) یا میل‌فِی (به فرانسوی: Mille-feuille) (فراگویی فرانسه: /mil fœj/) در زبان فرانسوی به معنای هزار برگ، نوعی پای یا شیرینی سه لایه با منشأ فرانسوی است. ناپلئونی در برخی از کشورها مانند ژاپن در گروه پای‌ها طبقه‌بندی شده‌است و در برخی دیگر از کشورها در گروه شیرینی‌ها قرار دارد. ناپلئونی از خمیری به نام خمیر هزارلا درست می‌شود. بطور سنتی در میان لایه‌های این خمیر کرم کاستارد قرار دارد و سطح بالایی آن با پودر قند پوشانده می‌شود همچنین ممکن است بجای کرم کاستارد خامه زده شده یا مربا یا دیگر مواد نیز استفاده شود. همچنین گاهی برای پوشاندن سطح بالایی نیز موادی مانند شکر قنادی، کاکائو، آجیل پودر شده یا آیسینگ بصورت راه‌راه یا نقش‌های نامنظم به رنگ قهوه‌ای و سفید استفاده می‌شود.[۱]     پانویس[ویرایش] جستارهای وابسته[ویرایش] کیک جنوایی منابع[ویرایش] پیوند به بیرون[ویرایش] کتاب آشپزی ویکی‌کتاب یک دستور آشپزی در این رابطه دارد: دستور پخت شیرینی ناپلئونی به زبان انگلیسی در ویکی‌انبار پرونده‌هایی دربارهٔ شیرینی ناپلئونی موجود است. این یک مقالهٔ خرد پیرامون خوردنی‌ها است. با گسترش آن به ویکی‌پدیا کمک کنید.

آموزش آشپزی و شیرینی پزی | آشپزی با ایران کوک

نوشته شده در موضوع دسته‌بندی نشده در 23 آگوست 2016
نصب اپلیکیشن اندروید آشپزی با ایران کوک بهترین برنامه آشپزی از دید کاربران کافه بازار دریافت از کافه بازار   این آگهی فقط یک بار نمایش داده می شود

آموزش شیرینی پزی

نوشته شده در موضوع دسته‌بندی نشده در 23 آگوست 2016
آموزش شیرینی پزی  آموزش شیرینی پزی - شیرینی پزی ،آموزش شیرینی پزی، پخت کیک ، نان شیرینی ،پخت انواع شیرینی مطالب بیشتر انواع کیک و بیسکوئیت و شکلات کیک وانیلی کلاسیک با کرم مرنگ سوئیسی ...