ashpazbashy.com

نوشته شده در موضوع دسته‌بندی نشده در 15 نوامبر 2016
مجله آشپزباشی ویژه آبان 95 دانلود مجله

Shirini Morabaei شیرینی‌ مربایی

نوشته شده در موضوع دسته‌بندی نشده در 15 نوامبر 2016
طرز تهیه شیرینی‌ مرباییDon't forget to subscribe here and like us on facebook! https://www.facebook.com/khoshmazeh247مواد لازم:آرد ۱/۳ ۵ پیمانه (۶۰۰ گرم)پودر قند ۱ پیمانه (۱۰۰ گرم)کره یا روغن جامد ۱/۳ ۱ (۳۰۰ گرم)شربت بار (شربت زولبیا و بامیه) ۱/۴ پیمانه (۶۰ گرم)شیر ۱/۴ پیمانه (۶۰ گرم)وانیل ۱ قاشق چایخوریزرده تخم مرغ ۲ عددمارمالاد - کنجد - پودر پسته - خلال بادام برای تزیینIngredients:All-purpose flour all - 5 1/3 cups or 600 grConfectioners' sugar (icing or powdered) - 1 cup or 100 grUnsalted butter or hydrogenated oil - 1 1/3 cups or 300 grSugar syrup or corn syrup - 1/4 cup or 60 grMilk - 1/4 cup or 60 grPure vanilla extract - 1 tspEgg yolks 2Marmalade or jam, sesame seeds, pistachio andalmond for decoration

مزاج شناسی

نوشته شده در موضوع دسته‌بندی نشده در 15 نوامبر 2016
مزاج شناسی     معرفی انواع مزاج ها و طبع ها   طبیعت انسان ها با هم متفاوت است و اگر بخواهیم سبک زندگی سالم و روش دستیابی به سلامت واقعی را تجربه کنیم باید به جسم و روان ازدید طب سنتی یا طب مزاجی نگاه کنیم.   از دیدگاه طب سنتی عوامل تشکیل دهنده جهان خلقت و بدن انسان 4 عنصر اصلی میباشد که به آنها ارکان گفته میشود ، این 4 رکن عبارتند از : اتش ( گرم و خشک ) ، هوا (  گرم و تر ) ، اب ( سرد و تر ) ، خاک ( سرد و خشک ).   مزاج همان طبع است و آنرا نباید با رکن اشتباه بگیرید ، مزاج غلبه یکی از رکن ها بر بدن انسان یعنی غلبه گرمی ، سردی ، خشکی یا تری میباشد.   انواع مزاج ها : مزاج اصلی یا جبلی ، صفراوی ، دموی ، بلغمی ، سوداوی ، معتدل ، معتدل گرم و تر ، معتدل سرد و تر ، معتدل گرم و سرد.   » مزاج اصلی یا جبلی : هر فرد از بدو تولدش دارای حرارت و رطوبت غریزی میباشد که به آن مزاج اصلی یا جبلی میگویند.   » مزاج صفراوی : رکن آتش غالب است ، این افراد مزاجی گرم و خشک دارند و آنها را ...

انواع شیرینی خشک

نوشته شده در موضوع دسته‌بندی نشده در 15 نوامبر 2016
انواع شیرینی خشک  آموزش شیرینی پزی - شیرینی پزی ،آموزش شیرینی پزی، پخت کیک ، نان شیرینی ،پخت انواع شیرینی مطالب بیشتر انواع کیک و بیسکوئیت و شکلات طرز تهیه بیسکوئیت خرمایی ...

شيريني خشك و تر(27)

نوشته شده در موضوع دسته‌بندی نشده در 08 نوامبر 2016
شيريني خشك و تر(27) مثل لحظه ای که باغ, در ترنم ترانه شکوفا میشود, غرق در شکوفه میشود روزگارتان بهـار  لحظه هایتان پر از شکوفـه باد.سال نـو مبارک ------------------------------------ از تمامی دوستانی که در سال گذشته همراهمون بودند و از تجربه ها و کدبانوگریهاشون ما و  بقیه دوستان رو بی نصیب نذاشتند بسیار سپاسگزاریم از بعضی دوستان هم عذر میخوایم که هنوز فرصت گذاشتن دستورهای ارسالیشون پیش نیومده.انشاالله در سال جدید به مرور تمامی پست ها ارسال خواهد شد... این یکی از شیرین هایی هست که برای نوروز امسال پختم و خیلی خوشمزه شده و طرز تهیش هم آسونه...هنوز دو روز برای پختش فرصت دارید.پس تا دیر نشده دست به کار بشید...طرز تهیه بقیه شیرنی ها رو درآینده و شاید اسفند سال دیگه بذارمدیگه ببخشید فرصتم خیلی کم بود.الانم فکر 2-3 شبه دارم این پستو میذارمامیدوارم توی تعطیلات فرصت بشه باز هم پست ارسال کنم... موقع تحویل سال و وقتی دارید دعا میکنید مارو فراموش  نکنیدا...ممنون به امید دیدار در سال جدید (1) هوادارادامه مطلب[ موضوع : شيريني خشك و تر(27), ویژه نوروز]

آموزش آشپزی ، شیرینی پزی ، هنری سفره خونه

نوشته شده در موضوع دسته‌بندی نشده در 05 نوامبر 2016
میز, سفره میهمانی

پرتال خبری واکنش

نوشته شده در موضوع دسته‌بندی نشده در 31 اکتبر 2016
در لحظه سقوط ، فرصت پــــرواز هم وجود دارد! انتخاب با توست …

اس ام اس برای همه

نوشته شده در موضوع دسته‌بندی نشده در 31 اکتبر 2016
اس ام اس و متن تبریک عید قربان 94 ﻋﯿﺪ ﻗﺮﺑﺎﻥ ﺍﺳﺖ ﺍﯼ ﯾﺎﺭﺍﻥ ﮔﻞ ﺍﻓﺸﺎﻧﯽ ﮐﻨﯿﺪ ﺩﺭ ﻣﻨﺎﯼ ﺩﻝ ﻭﻗﻮﻑ ﺍﺯ ﺣﺞ ﺭﻭﺣﺎﻧﯽ ﮐﻨﯿﺪ ﺗﺎ ﻧﯿﻔﺘﺎﺩﻩ ﺍﺳﺖ ﺟﺎﻥ ﺩﺭ ﭘﻨﺠﮥ ﮔﺮﮒ ﻫﻮﺍ ﮔﻮﺳﻔﻨﺪ ﻧﻔﺲ ﺭﺍ ﮔﯿﺮﯾﺪ ﻭ ﻗﺮﺑﺎﻧﯽ ﮐﻨﯿﺪ . . . عید قربان بر شما مبارک اس ام اس و متن تبریک عید قربان 94 بندگی کن تا که سلطانت کنند / تن رها کن تا همه جانت کنند خوی حیوانی سزاوار تو نیست / ترک این خو کن که انسانت کنند چون نداری درد، درمان هم مخواه / درد پیدا کن که درمانت کنند عید قربان مبارک اس ام اس عید قربان قربان‌ شدست‌ و شادی باید به عید ای‌ جان‌ تبریک‌ بر عزیزان تبریک عید قربان‌ بر مسلمین‌ مبارک‌ این‌ روز عشق‌ و مستی ‌روز خلیل‌ والا هم‌ روز هر چه‌ خوبان‌ پبامک و متن تبریک عید قربان عید قربان زنده دارد یاد قربان‌گشتگان را پاسداران و اسیران و به خون آغشتگان را خیز و در این عیدقربان سوی قربانگاه رو کن معنی بیت و حرم را در شهادت جست‌وجو کن اس ام اس و متن تبریک عید قربان 94 عید قربان که پس از وقوف در عرفات و مشعر و منا فرا مى رسد عید رهایى از تعلقات است ، رهایى از هر آنچه غیرخدایى است در این روز، اسماعیل وجود را، یعنى هر آنچه بدان دلبستگى دنیوى پیدا ...

آشپزی و شیرینی پزی

نوشته شده در موضوع دسته‌بندی نشده در 31 اکتبر 2016
والوان این خمیر و این نوع روش برش کاربردهای زیادی داره و شما می تونید برای انواع شیرینی ها و با انواع کرمها داخلش رو پر کنید . حتی برای دسر ...

خانه – مامی سایت

نوشته شده در موضوع دسته‌بندی نشده در 30 اکتبر 2016
فال روزانه 9 آبان 1395 تحریریه مامی سایت متولدین ماه فروردین آیا شما و یکی از دوستانتان در حال بررسی امکان انجام یک پروژه کاری مشترک بوده اید؟... ادامه مطلب