ماهی – روشهای مزه دار کردن و طبخ انواع ماهی

نوشته شده در موضوع دسته‌بندی نشده در 20 نوامبر 2016
من يه بار از اين روش استفاده كردم بنظرم خيلي خوب و خوشمزه بود من ماهی رو بعد شستن تو مخلوط ارد و نمک وزردچوبه وادویه مخصوص ماهی وروغن به صورت ساده سرخ میکنم بعد تو یک ماهیتابه جدا سیر فراوون سرخ میکنم بعد گشنیز وجعفری رو خرد کرده و بعد به سیر اضافه میکنم و تفت میدم بعد اب نارنج یا اب لیموی تازه رو اضافه میکنم وماهی های سرخ شده رو روی این مواد میخوابونم وزیر گاز روکم میکنم تا بوی اب لیمو یا نارنج کاملن توی ماهی بپیچه وبعد ربع ساعت ماهي خوشمزه تون آماده س مقدار اب لیمو یا نارنج بستگی به ذائقه شما داره حتمن در ظرفتون رو هم بذارید تا این ابلیمو بخار شه وبوش تو همه غذاتون بپیچه

آشپزی

نوشته شده در موضوع دسته‌بندی نشده در 20 نوامبر 2016
  انواع شیرینی ـــــــــــــــــــــــــ  خمیرها     انواع کرم برای شیرینی     کیک ها     شیرینی های تر     شیرینی های خشک     شیرینی های ایرانی

منوی پیشنهادی شیرینی عید نوروز -سری 2 (مرنگ(پفکی)،پفک …

نوشته شده در موضوع دسته‌بندی نشده در 17 نوامبر 2016
منوی پیشنهادی شیرینی عید نوروز -سری 2 (مرنگ(پفکی)،پفک ... عضویت در سوران آموزش ها و نکات آشپزیمعرفی ابزارهای آشپزیآماده سازی مواد اولیههنر پذیرایی و سفره آرایینکات و دانستنی ها حفظ و نگهداری مواد غذاییتزئین کیک و شیرینیانواع غذاانواع خوراک مرغانواع خوراک ماهی و غذاهای دریاییغذاهای گوشتیماکارونی و لازانیاانواع سوپانواع سوفله و گراتنانواع خوراک تخم مرغانواع پورهخوراک های بدون گوشتانواع پلو و چلوانواع کبابانواع خورشانواع کوکو و دلمهانواع فست فودانواع پیتزاانواع ساندویچانواع اسنکتکمیل کننده های غذاییانواع سالادانواع سس و دیپدسر هاانواع مربا و مارمالادانواع کمپوتانواع ترشیانواع نانپیش غذاانواع شیرینی و کیکشیرینی های خشکشیرینی های ترکِرِم های شیرینی انواع کیکانواع شکلاتانواع بستنیبستنی های سادهبستنی میوه ایبستنی شکلاتیانواع نوشیدنینوشیدنی های سردنوشیدنی های گرمبر اساس رژیم غذاییآشپزی کم چربیآشپزی بدون قندغذاهای گیاهیغذاهای نوزادان و کودکانانواع صبحانهآشپزی درمانگربر اساس مواد تشکیل دهنده+جستجوبر اساس مدت زمان پختغذاهای مللانتخاب کشوردانمارکبحرینبرزیلبلغارستانبلژیکبوسنی و هرزگوینارمنستانازبکستاناسترالیااسپانیااتریشامارات متحده عربیاندونزیانگلستاناوکراینایرانایرلندایسلندایتالیاافغانستانروسیهآذربایجانآمریکاآلمانآفریقای جنوبیعربستان سعودیعراقسنگاپورسوریهسوئدسویستایلندترکیهژاپنماداگاسکارمالزیمراکشمجارستانمغولستانمصرمکزیکقبرسلبنانکاناداکره جنوبیکنیاکوبانروژچینهلندهندوستانپاکستانپورتوریکویونانفرانسهفرانسهفلسطینمبدل سلسیوس، فارنهایت، کلوینسلسیوس‎(سانتیگراد):    فارنهایت:   کلوین:   تبدیل مقیاس مواد اولیه طراحی وب سایت      پرسش و پاسخ پزشکی    Nobat.ir/q 

پاناکوتا

نوشته شده در موضوع دسته‌بندی نشده در 16 نوامبر 2016
پاناکوتا ۱ مهر ۱۳۹۳ , ساعت ۱۱:۳۱ 64,384 بازدید ۵ نظر چاپ مطلب سپیده خالقی سرآشپز افتخاری یه دسر ایتالیایی با حال و هوای ولنتاین ! از دستش ندید. مواد لازم: خامه: ۱ پیمانه شیر: یک سوم پیمانه شکر: دو سوم پیمانهپودر ژلاتین: ۱ قاشق غذاخوری وانیل شکری: ۱ قاشق مرباخوری ژله توت فرنگی: نصف بستهقالب سیلیکونی قلب طرز تهیه : * اول شیر رو داخل یه ظرف شیشه ای بریزید و ژلاتین رو بهش اضافه کنید. * بعد مخلوط شیر و ژلاتین رو بذارید روی کتری یا توی ماکروفر تا ژلاتین حل بشه . * خامه ، شکر و وانیل رو در یه قابلمه ریخته و مخلوط کنید. * بعد بزارید روی شعله خیلی کم فقط در حدی که مایع گرم بشه و شکر توی خامه حل بشه. مثل تصویر پایین : * بعد از اینکه ژلاتین در شیر حل شد ، شیر رو به خامه اضافه کنید. * قالب رو چرب کنید و نصف ...

Category:Pastries

نوشته شده در موضوع دسته‌بندی نشده در 16 نوامبر 2016
Pages in category "Pastries" This category contains only the following page.

شیرینی پنجره ای، طرز تهیه شیرینی پنجره ای تصویری

نوشته شده در موضوع دسته‌بندی نشده در 16 نوامبر 2016
شیرینی پنجره ای، طرز تهیه شیرینی پنجره ای تصویری در این بخش از سایت آکاایران طرز تهیه شیرینی پنجره ای را برای شما آماده کرده ایم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد. ظاهرا همه با این شیرینی اصیل ایرونی کلی خاطره دارن و باهاش می رن به دوران خوش بچگی. شیرینی پنجره ای یک خوشمزه ترین شیرینی هاست که عطر و طعم بسیار خوبی دارد. در این مطلب آکاایران طرز تهیه شیرینی پنجره ای را آموزش داده است. با ما همراه شوید. شیرینی پنجره ای، طرز تهیه شیرینی پنجره ای تصویری شیرینی پنجره ای,شیرینی پنجره ای طرز تهیه,شیرینی پنجره ای بدون قالب,آموزش تهیه شیرینی پنجره ای,شیرینی پنجره ایی,شیرینی پنجره ای سه رنگ,نان پنجره ای,طرز تهیه نان پنجره ای,طرز تهیه شیرینی پنجره ای,دستور پخت شیرینی پنجره ایطرز تهیه نان پنجره ای مواد لازم برای تهیه شیرینی پنجره ای:  با این مقدار مواد لازم حدود چهل عدد ” شیرینی پنجره ای“ خواهیم داشت.   قالب مخصوص شیرینی پنجره ای و یک قابلمه کوچک ...

آموزش آشپزی ، شیرینی پزی ، هنری سفره خونه

نوشته شده در موضوع دسته‌بندی نشده در 16 نوامبر 2016
میز, سفره میهمانی

seemorgh.com

نوشته شده در موضوع دسته‌بندی نشده در 15 نوامبر 2016
گلچینی از بهترین شیرینی های مخصوص عید به همراه ساده ترین روش تهیه آنها تقدیم شما همراهان همیشگی سیمرغ خواهد شد ... با نزدیک شدن به سال جدید و عید نوروز بسیاری از خانمهای باسلیقه ی خانه دار مشغول پختن شیرینی های خانگی خواهند شد که این امر خود حال و هوای عید را در منزلها محسوس تر خواهد کرد، در اینجا گلچینی از بهترین شیرینی ها ی مخصوص عید به همراه ساده ترین روش تهیه ی آنها تقدیم شما همراهان همیشگی سیمرغ خواهد شد، کافیست بر روی هر کدام از شیرینی های دلخواهتان کلیک کنید : شیرینی و کیک های مناسب نوروز  کلمپه شیرینی مناسب عید نوروز مواد لازم برای تهیه کلمپه : آرد ک یک کیلوروغن جامد یا کره : 400 الی 500 گرمتخم مرغ : 2 عددشکر : 200 گرمشیر به همراه کمی آب : نصف لیوانهل و وانیل : به میزان لازم   مواد لازم برای وسط کلمپه : خرمای بدون هسته : 400 گرممغز گردوی خورد شده : 200 گرمهل، قلمفور و جوزهندی : به میزان لازمبادیون و زنجبیل : به میزان لازمپودر پسته برای تزیین : به میزان لازم   طرز تهیه کلمپه : ابتدا دو عدد تخم مرغ را به همراه هل و وانیل خوب زده، سپس روغن را اضافه کرده و پس ...

ashpazbashy.com

نوشته شده در موضوع دسته‌بندی نشده در 15 نوامبر 2016
مجله آشپزباشی ویژه آبان 95 دانلود مجله

Shirini Morabaei شیرینی‌ مربایی

نوشته شده در موضوع دسته‌بندی نشده در 15 نوامبر 2016
طرز تهیه شیرینی‌ مرباییDon't forget to subscribe here and like us on facebook! https://www.facebook.com/khoshmazeh247مواد لازم:آرد ۱/۳ ۵ پیمانه (۶۰۰ گرم)پودر قند ۱ پیمانه (۱۰۰ گرم)کره یا روغن جامد ۱/۳ ۱ (۳۰۰ گرم)شربت بار (شربت زولبیا و بامیه) ۱/۴ پیمانه (۶۰ گرم)شیر ۱/۴ پیمانه (۶۰ گرم)وانیل ۱ قاشق چایخوریزرده تخم مرغ ۲ عددمارمالاد - کنجد - پودر پسته - خلال بادام برای تزیینIngredients:All-purpose flour all - 5 1/3 cups or 600 grConfectioners' sugar (icing or powdered) - 1 cup or 100 grUnsalted butter or hydrogenated oil - 1 1/3 cups or 300 grSugar syrup or corn syrup - 1/4 cup or 60 grMilk - 1/4 cup or 60 grPure vanilla extract - 1 tspEgg yolks 2Marmalade or jam, sesame seeds, pistachio andalmond for decoration